Холодные блюда и закуски / Кулакова Е. В. / 1983

Холодные блюда и закуски / Кулакова Е. В. / 1983

Роль, которую играют холодные блюда и закуски в нашем питании, немаловажна - они возбуждают аппетит, как бы подготавливая организм к приему следующего блюда. Закусочное блюдо нужно подавать аккуратно нарезанным и выложенным в специальную посуду, красиво оформленным и украшенным соответствующим гарниром. Холодные блюда отличаются от закусок тем, что обычно их подают с гарниром, они более сытные.
Холодные закуски и блюда подают, как правило, в начале приема пищи, а в меню завтраков и ужинов холодные блюда могут быть и основными.
Название: Холодные блюда и закуски
Автор: Кулакова Е. В.
Издательство: «Картя Молдовеняска», Кишинев
Год: 1983
Страниц: 146
Формат: PDF, DJVU
Размер: 10,06 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский
Забрать Холодные блюда и закуски / Кулакова Е. В. / 1983



Холдные блюда и закуски / Назарко Л. В. / 1990 Холдные блюда и закуски / Назарко Л. В. / 1990
Классика кулинарных брошюр 90-х. годов. Рецепты вкусных блюд из доступных недорогих продуктов.

Любимые блюда. Серия (6 книг) Любимые блюда. Серия (6 книг)
Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В этих книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопр ...

PSD Исходники - Восточные Блюда PSD Исходники - Восточные Блюда
PSD Исходники - Восточные Блюда2 PSD | 70.89 MB

Разные рецепты одного блюда - 18 номеров (2012-2013/DjVu) Разные рецепты одного блюда - 18 номеров (2012-2013/DjVu)
Каждый из нас мечтает быть здоровым. Ну а для этого нужно правильно питаться. На страницах кулинарного журнала "Разные рецепты одного блюда" Вам представлены только полезные и очень вкусные блюда, а также множество советов.

Кожунова М. - Блюда из мяса и птицы. Рецепты с пошаговыми фотографиями (201 ... Кожунова М. - Блюда из мяса и птицы. Рецепты с пошаговыми фотографиями (201 ...
Салат и студень, рулет и жаркое, биточки и запеканки - аппетитные и ароматные блюда из мяса и птицы всегда столь желанны на нашем столе! С нашей помощью вы без труда освоите любой рецепт этой книги - будь то блюдо для обычного семейного ужина, для воскрес ...