|
|
 |
|
|
Зелень на грядке / Захаров Л. / 2012 |
|
|
|
|
Зеленные культуры - это овощи, у которых в пищу используют зеленые части растений. К ним относят разнообразные салаты, шпинат, некоторые многолетние культуры. Салатные растения (салат листовой, кочанный, ромэн, витлуф, эндивий, эскариол) возделывают на всех континентах земного шара. Они отвечают взыскательным потребностям вегетарианской кухни и диетического питания, богаты полезными веществами, целебны, помогают вести здоровый образ жизни.
СОДЕРЖАНИЕ
РАСТЕНИЯ СЕМЕЙСТВА АСТРОВЫЕ
Салат посевной
Цикорные салаты (эндивий, эскариол)
Цикорий салатный (витлуф)
Хризантема увенчанная
РАСТЕНИЯ СЕМЕЙСТВА СЕЛЬДЕРЕЙНЫЕ
Петрушка
Растения семейства луковые
Лук-батун
Лук-шнип
Лук-елизун
РАСТЕНИЯ СЕМЕЙСТВА КАПУСТНЫЕ
Капуста пекинская
Капуста китайская
Горчица сарептская
Индау
Кресс-салат
РАСТЕНИЯ СЕМЕЙСТВА МАРЕВЫЕ
Шпинат огородный
Мангольд
РАСТЕНИЯ СЕМЕЙСТВА ГРЕЧИШНЫЕ
Ревень волнистый
Щавель
РАСТЕНИЯ СЕМЕЙСТВА АМАРАНТОВЫЕ
Амарант овощной
Название:Зелень на грядке
Автор:Захаров Л.(ред.)
Издательство:ИД "Комсомольская правда"
Год:2012
Страниц:74
ISBN:978-5-87107-352-0
Формат:PDF
Размер:62.3 Мб
Язык:русский
Серия:Моя чудесная дача
Забрать Зелень на грядке / Захаров Л. / 2012
|
|
|
 |
 |
Овощи / Захаров Л. / 2012
Овощные грядки - предмет забот и гордости садовода. Заботы начинаются с ранней весны, беспокойство вызывают молодые всходы, большого труда требуют прополка и прореживание, поливы и подкормки. Но к концу сезона отрадно смотреть на налитые соком, поспевающи ... |
 |
Пряности на грядке / Захаров Л. / 2012
Пищевые пряности - древнейшие спутники человечества. Наши далекие предки обнаружили, что небольшое количество пряностей меняет аромат пищи. Они стали специально искать пахучие травы и коренья, ароматные плоды и семена, чтобы обогатить вкус и запах продукт ... |
 |
Однолетние декоративные растения / Захаров Л. / 2012
Однолетние декоративные растения обычно выращивают в течение одного сезона, от посева семян весной до цветения растений летом и получения семян осенью. Однолетники (летники) в цветоводстве занимают одно из ведущих мест благодаря большому разнообразию окра ... |
 |
Редкие плодовые культуры / Захаров Л. / 2012
Сад на дачных участках обычно начинается с традиционного набора плодовых культур. Однако в последние годы погода не гарантирует хорошего урожая, не плодоносит большинство сортов яблони, страдает от болезней вищня, до сих пор не так широко распространены в ... |
 |
Плодовый сад / Захаров Л. / 2012
Мечтая о загородной, дачной жизни, мы представляем себе дивный сад, чаепития под раскидистой яблоней, спелые груши и сливы на столе. Вкус первых плодов, выросших на собственных, взлелеянных своими руками деревьях, не сравним с заморскими деликатесами. Для ... |
|
|
|
|
|
