|
|
 |
|
|
Игнатiй Радецкiй - Альманахъ гастрономовъ |
|
|
|
|
Информация о журнале
Название: Альманахъ гастрономовъ
Издательство: Типографiя Штаба Отдельнаго корпуса внутренней стражи / Санктпетербургъ/ Россiйская имперiя
Год: 1852-1855
Жанр: Раритеты, Справочники, Кулинария
Формат: PDF
Размер: 64 МБ
Качество: Отсканированные страницы
Страниц: 3 х ~ 385
Язык: Русский (старая орфография)
Пароль на архив: Нет
Добавлена информация для восстановления: 5%
Описание: Альманах гастрономов содержит в себе состав блюд девяноста полных обедов, означенных записками (меню) русскими и французскими, правила для накрытия стола, слежения за ним, порядок вин, детальное служение на балах, объяснение о покупке и продаже жизненных припасов, их сохранение; объяснение изготовления, с обозначением нужного количества, более 2000 кушаньев, столов в день Св. Пасхи и Рождества, сочельника, блинов, обедов сырной недели, постных рыбных и грибных, пуншев, мороженого и многого другого, включая заготовки на зиму.
Забрать Программу для чтения журнала: PDF
Забрать Игнатiй Радецкiй - Альманахъ гастрономовъ |
|
|
 |
 |
Юный Моделист-конструктор (6 2010)
-«Моделист-конструктор», ежемесячный популярный научно-технический журнал. Издаётся с 1966 в Москве (с 1962 выходил как альманах «Юный моделист-конструктор»). Освещает вопросы конструирования новой любительской техники, деятельности конструкторских бюро, ... |
 |
Сам себе мастер №8 (август 2010)
Журнал «Сам себе мастер» - уникальная энциклопедия творчества, умений и мастерства, одна из его главных задач - распространение технических знаний и умений среди населения, развитие технического творчества в домашних условиях и приобретение навыков решать ... |
 |
Кулинария аэрогриля
Описание: 10 рецептов для приготовления в аэрогриле.добавлен видео-рецепт:"Заготовки на зиму" |
 |
Susanna (№ 9 / 2010)
Новинки вязаного женского трикотажа от итальянских дизайнеров. 15 ярких моделей, связанных на спицах:кардиганы, жакеты, жилеты, накидки. Все модели отличаются элегантностью и практичностью. |
|
|
|
|
|
